聖夜が待ち遠しくなるシュトーレン

2016.12.19

シュトーレンはクリスマスに向けて食べるドイツの伝統菓子です。ドイツ東部の街、ドレスデンが発祥といわれ、１４世紀には作られていたそうです。白い粉砂糖に覆われた独特の形状については、キリストのおくるみを模したという説をよく聞きますね。

　ＮＩＫＫＥＩプラス１「何でもランキング」（１２/３付）をみて、早速お取り寄せしました。下記の商品は、第４位のもの。本場独ドレスデンのレシピ配合・・、に惹かれ注文しました。
/２３には、第１位　高山にある「トランブルー」さんのシュトーレンが届きます。待ち遠しいです。

お取り寄せしました。千葉県にあるパン屋「ツオップ」より。